Характеристика персика Crosby
- Селекція: Канада
- Термін дозрівання: перша декада серпня
- Плоди: 200-280 г
- Смак: солодкий з оригінальним ароматом
- Врожайність: стабільно висока
Саджанці персика Crosby канадської селекції вирізняються надвисокою стійкістю до морозів і високим імунітетом до поширених в Україні хвороб. Плоди персика в середньому сягають маси до 280 г, а подекуди з’являються більші – до 300 г. Завдяки високим товарним якостям цей сорт дуже популярний не тільки в промислових садах, а також і в приватних.
Персики яскравого жовтого забарвлення з насиченим червоним рум’янцем, що вкриває близько третини поверхні плода з того боку, що освітлений сонцем. М’якоть дуже соковита, жовта з великим вмістом цукру. Щільність м’якоті дозволяє транспортувати плоди без шкоди товарним якостям. Персики мають оригінальний вишуканий аромат.
Саджанці персика Кросбі добре приживлюються, родючість дерев починається на 3-4 рік. Врожай після збору можна безперешкодно транспортувати й зберігати протягом 5 днів. Персики мають універсальне призначення, прекрасно підходять для перероблення. Кісточка невелика, легко відділяється від м’якоті.